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Wie gut ist dein
Olivenöl wirklich?

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Etikett & Herkunft
Frische
Geschmack — optional, nur wenn schon geöffnet
Noch nicht geöffnet oder weiß ich nicht
Fruchtig im Aroma
Erinnert an frische Oliven, Gras oder grüne Tomate
Leicht bitter auf der Zunge
Zeichen für Polyphenole — kein Fehler, sondern Qualität
Kratzt im Hals beim Schlucken
Zeichen für Oleocanthal — ein natürlicher Entzündungshemmer
Ranzig, muffig oder flach ohne Eigengeschmack
Klarer Qualitätsfehler
Bitte beantworte zuerst die vier Fragen zu Etikett, Herkunft und Frische.