Datenschutzerklärung

avivoil.de · Dimitri Baitinger · Stand: April 2026

1) Einleitung und Kontaktdaten des Verantwortlichen

1.1

Wir freuen uns, dass Sie unsere Website besuchen, und bedanken uns für Ihr Interesse. Im Folgenden informieren wir Sie über den Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten bei der Nutzung unserer Website. Personenbezogene Daten sind hierbei alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

1.2 Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Dimitri Baitinger
avivoil.de
Brunnenstraße 78
13355 Berlin
Deutschland

Tel.: +49 152 21062264
E-Mail: info@avivoil.de

2) Datenerfassung beim Besuch unserer Website

2.1 Server-Logfiles

Bei der bloß informatorischen Nutzung unserer Website erheben wir nur solche Daten, die Ihr Browser an den Seitenserver übermittelt (sog. „Server-Logfiles“). Wenn Sie unsere Website aufrufen, erheben wir die folgenden technisch erforderlichen Daten:

• Besuchte Website
• Datum und Uhrzeit des Zugriffes
• Menge der gesendeten Daten in Byte
• Quelle/Verweis, von welchem Sie auf die Seite gelangten
• Verwendeter Browser
• Verwendetes Betriebssystem
• Verwendete IP-Adresse (ggf. anonymisiert)

Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis unseres berechtigten Interesses an der Verbesserung der Stabilität und Funktionalität unserer Website. Eine Weitergabe oder anderweitige Verwendung der Daten findet nicht statt.

2.2 SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Zeichenfolge „https://“ und dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

3) Hosting

Für das Hosting unserer Website nutzen wir:

Hostinger International Ltd.
61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Zypern
Website: www.hostinger.de

Sämtliche auf unserer Website erhobenen Daten werden auf den Servern des Anbieters verarbeitet. Wir haben mit dem Anbieter einen Auftragsverarbeitungsvertrag geschlossen, der den Schutz der Daten unserer Seitenbesucher sicherstellt und eine unberechtigte Weitergabe an Dritte untersagt. Die Verarbeitung erfolgt auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4) Content-Management-System WordPress

Wir nutzen das Content-Management-System WordPress der Firma:

Automattic Inc.
60 29th Street #343, San Francisco, CA 94110, USA

WordPress dient der technischen Darstellung und Verwaltung unserer Webseiteninhalte. Dabei werden keine personenbezogenen Daten über die normale Bereitstellung der Website hinaus verarbeitet. Bei einer Datenübermittlung in die USA wird das angemessene Datenschutzniveau durch den Einsatz der Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission sichergestellt.

5) Cookies

Um den Besuch unserer Website attraktiv zu gestalten und die Nutzung bestimmter Funktionen zu ermöglichen, verwenden wir Cookies – kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät abgelegt werden. Teilweise werden diese Cookies nach Schließen des Browsers automatisch wieder gelöscht (Session-Cookies), teilweise verbleiben diese länger auf Ihrem Endgerät (persistente Cookies).

Sofern durch einzelne von uns eingesetzte Cookies personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Durchführung des Vertrages, gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO im Falle einer erteilten Einwilligung oder gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Wahrung unserer berechtigten Interessen.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und einzeln über deren Annahme entscheiden oder Cookies generell ablehnen. Bitte beachten Sie, dass bei Nichtannahme von Cookies die Funktionalität unserer Website eingeschränkt sein kann.

6) Kontaktaufnahme

Bei Kontaktaufnahme mit uns (z.B. per Kontaktformular oder E-Mail an info@avivoil.de) werden – ausschließlich zum Zweck der Bearbeitung und Beantwortung Ihres Anliegens – personenbezogene Daten verarbeitet.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihres Anliegens gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Zielt Ihre Kontaktierung auf einen Vertrag ab, ist zusätzliche Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Ihre Daten werden gelöscht, sobald der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7) Kundenkonto

Gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO werden personenbezogene Daten im jeweils erforderlichen Umfang erhoben und verarbeitet, wenn Sie uns diese bei der Eröffnung eines Kundenkontos mitteilen. Welche Daten für die Kontoeröffnung erforderlich sind, entnehmen Sie der Eingabemaske auf unserer Website.

Eine Löschung Ihres Kundenkontos ist jederzeit möglich durch eine Nachricht an info@avivoil.de. Nach Löschung werden Ihre Daten gelöscht, sofern alle darüber geschlossenen Verträge vollständig abgewickelt sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

8) Direktwerbung und Newsletter

8.1 E-Mail-Newsletter

Wenn Sie sich zu unserem E-Mail-Newsletter anmelden, übersenden wir Ihnen regelmäßig Informationen zu unseren Angeboten, insbesondere zu spanischen Olivenölen. Pflichtangabe ist allein Ihre E-Mail-Adresse. Wir verwenden das Double-Opt-in-Verfahren. Mit der Aktivierung des Bestätigungslinks erteilen Sie uns Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können den Newsletter jederzeit über den dafür vorgesehenen Link im Newsletter oder durch Nachricht an uns abbestellen.

8.2 Warenverfügbarkeitsbenachrichtigung

Für temporär nicht verfügbare Artikel (z.B. ausverkaufte Olivenöle) können Sie sich für E-Mail-Benachrichtigungen anmelden. Wir übersenden Ihnen einmalig eine Nachricht über die Verfügbarkeit. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung kann jederzeit widerrufen werden.

9) Datenverarbeitung zur Bestellabwicklung

9.1 Allgemein

Soweit für die Vertragsabwicklung zu Liefer- und Zahlungszwecken erforderlich, werden die von uns erhobenen personenbezogenen Daten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO an das beauftragte Transportunternehmen und das beauftragte Kreditinstitut weitergegeben.

9.2 Versanddienstleister

Als Transportdienstleister nutzen wir:

• DHL Paket GmbH, Sträßchensweg 10, 53113 Bonn
• DPD Deutschland GmbH, Wailandtstraße 1, 63741 Aschaffenburg

Wir geben zum Zwecke der Zustellung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO den Namen des Empfängers und die Lieferadresse an den Anbieter weiter. Ihre E-Mail-Adresse und/oder Telefonnummer geben wir nur weiter, sofern Sie hierfür im Bestellprozess Ihre ausdrückliche Einwilligung erteilt haben.

9.3 Zahlungsdienstleister – Stripe

Für die Zahlungsabwicklung per Kreditkarte, Google Pay und Apple Pay nutzen wir:

Stripe Payments Europe, Ltd.
1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland

Bei Auswahl dieser Zahlungsarten werden Ihre Zahlungsdaten (Name, Adresse, Kreditkarteninformationen, Transaktionsnummer) gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO an Stripe übermittelt, ausschließlich zum Zweck der Zahlungsabwicklung. Stripe ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: stripe.com/de/privacy.

9.4 Zahlungsdienstleister – PayPal

Für die Zahlungsabwicklung per PayPal nutzen wir:

PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A.
22-24 Boulevard Royal, 2449 Luxemburg

Bei Auswahl von PayPal als Zahlungsart werden Ihre Zahlungsdaten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO an PayPal übermittelt, ausschließlich zum Zweck der Zahlungsabwicklung. Weitere Informationen: paypal.com.

9.5 Zahlungsdienstleister – Klarna

Für die Zahlungsabwicklung über Klarna (Rechnungskauf, Ratenzahlung, Sofortüberweisung) nutzen wir:

Klarna Bank AB
Sveavägen 46, 111 34 Stockholm, Schweden

Bei Auswahl einer Klarna-Zahlungsart werden Ihre Zahlungsdaten sowie ggf. für eine Bonitätsprüfung erforderliche Daten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Zahlungssicherheit) an Klarna übermittelt. Weitere Informationen: klarna.com.

10) Eingesetzte Plugins und Erweiterungen

10.1 Cookie-Consent-Tool (Complianz)

Diese Website nutzt das Cookie-Consent-Tool „Complianz“ der Complianz BV, Kalmarweg 14-5, 9723 JG Groningen, Niederlande, zur Einholung wirksamer Nutzereinwilligungen für einwilligungspflichtige Cookies. Das Tool wird Nutzern bei Seitenaufruf als interaktive Benutzeroberfläche angezeigt. Complianz setzt technisch notwendige Cookies, um Ihre Cookie-Präferenzen zu speichern. Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis unseres berechtigten Interesses an einem rechtskonformen Einwilligungsmanagement. Weitere Informationen: complianz.io.

10.2 Yoast SEO

Wir nutzen das Plugin „Yoast SEO“ der Yoast BV, Don Emanuelstraat 3, 6602 GX Wijchen, Niederlande. Dieses Plugin dient der Suchmaschinenoptimierung unserer Website. Es werden keine personenbezogenen Daten an Dritte übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

10.3 WooCommerce

Wir nutzen das E-Commerce-Plugin „WooCommerce“ der Automattic Inc., 60 29th Street #343, San Francisco, CA 94110, USA. WooCommerce ermöglicht den Betrieb unseres Online-Shops. Dabei werden personenbezogene Daten wie Name, Adresse, Zahlungsdaten und Bestellhistorie verarbeitet, um Bestellungen abzuwickeln. Die Datenverarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Weitere Informationen: automattic.com/privacy.

10.4 Germanized für WooCommerce

Wir nutzen das Plugin „Germanized für WooCommerce“ der vendidero GmbH, Bahnhofstraße 21a, 82166 Gräfelfing. Das Plugin erweitert WooCommerce um rechtskonformen Funktionen für den deutschen Markt (u.a. Kleinunternehmer-Hinweis, Preisauszeichnung, Widerrufsbelehrung im Bestellprozess). Dabei werden keine zusätzlichen personenbezogenen Daten über die für die Bestellabwicklung erforderlichen Daten hinaus verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Weitere Informationen: vendidero.de.

10.5 Google for WooCommerce

Wir nutzen das Plugin „Google for WooCommerce“ der WooCommerce (Automattic Inc.). Das Plugin ermöglicht die Integration unseres Produktkatalogs mit Google Merchant Center und Google Shopping. Dabei können Produktdaten (Produktname, Preis, Bild, EAN) an Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, übermittelt werden. Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis unseres berechtigten Interesses an der Vermarktung unserer Produkte. Für eine Datenübermittlung in die USA hat sich Google dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

10.6 OMGF – Google Fonts lokal eingebunden

Wir nutzen das Plugin „OMGF“ (Optimize My Google Fonts) der Daan van den Berg. Dieses Plugin lädt Google Fonts (Schriftarten von Google) auf unserem eigenen Server. Dadurch wird eine direkte Datenverbindung zu Google-Servern beim Seitenaufruf verhindert. Ihre IP-Adresse wird nicht an Google übermittelt. Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis unseres berechtigten Interesses am Datenschutz unserer Besucher und einer schnellen Darstellung unserer Website.

10.7 LiteSpeed Cache

Wir nutzen das Plugin „LiteSpeed Cache“ der LiteSpeed Technologies, Inc. Dieses Plugin dient der Beschleunigung unserer Website durch Caching. Dabei können technische Cookies gesetzt werden (z.B. litespeed_cache). Personenbezogene Daten werden nicht an Dritte übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

10.8 Contact Form 7

Wir nutzen das Plugin „Contact Form 7″ des Entwicklers Takayuki Miyoshi. Mit diesem Plugin stellen wir Kontaktformulare bereit. Die von Ihnen eingegebenen Daten (z.B. Name, E-Mail-Adresse, Nachricht) werden per E-Mail an uns gesendet. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Contact Form 7 setzt keine Cookies und übermittelt keine Daten an externe Server.

10.9 Kustom Checkout for WooCommerce

Wir verwenden das Plugin „Kustom Checkout for WooCommerce“, das unseren Bestellprozess individuell anpasst. Es werden keine zusätzlichen personenbezogenen Daten über die für die Bestellabwicklung erforderlichen Daten hinaus verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

10.10 Code Snippets

Wir nutzen das Plugin „Code Snippets“ zur Verwaltung von Code-Anpassungen unserer Website. Das Plugin verarbeitet keine personenbezogenen Daten von Website-Besuchern.

11) Rechte des Betroffenen

11.1 Übersicht Ihrer Rechte

Das geltende Datenschutzrecht gewährt Ihnen folgende Betroffenenrechte:

• Auskunftsrecht gemäß Art. 15 DSGVO
• Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
• Recht auf Unterrichtung gemäß Art. 19 DSGVO
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
• Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO
• Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO

11.2 Widerspruchsrecht

11.3 Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für Berlin ist:

Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin
Website: www.datenschutz-berlin.de

12) Dauer der Speicherung personenbezogener Daten

Die Dauer der Speicherung von personenbezogenen Daten bemisst sich anhand der jeweiligen Rechtsgrundlage und dem Verarbeitungszweck sowie ggf. den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (z.B. handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen von 6 bzw. 10 Jahren).

Bei der Verarbeitung auf Grundlage einer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO werden die Daten gespeichert, bis Sie Ihre Einwilligung widerrufen.

Bei der Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO werden die Daten gespeichert, bis Sie Ihr Widerspruchsrecht nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO ausüben, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen.

Bestelldaten werden entsprechend der handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungspflichten bis zu 10 Jahre gespeichert.

Stand: April 2026 · avivoil.de · Dimitri Baitinger · Brunnenstraße 78, 13355 Berlin